Autore: digaetanonutrizione

Laureata in Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione Umana e in Scienze e Tecnologie Alimentari. Collabora con il Distretto Agroalimentare Regionale Pugliese da due anni circa; è consulente per negozi di alimentazione biologica e ristoranti; relatrice in serate a scopo divulgativo riguardo il campo dell'alimentazione e della nutrizione. Docente per circa tre anni presso scuola di formazione. Ha collaborato con aziende alimentari nel campo dell'esportazione.